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青海省西宁市城北区人民政府网

作者: admin发布时间:2020-03-16 21:03

        自新冠肺炎疫情防控工作开展以来,城北区市场监督管理局深入贯彻落实习近平总书记关于新冠肺炎疫情防控工作重要讲话精神和省市区委关于疫情防控的决策部署,统筹推进疫情防控和2020年春季学期开学工作两手抓、两不误、两推进,全面开展校园食品安全风险隐患排查整治工作,保障广大学生食品安全。
        以“四个覆盖”为抓手。组织开展学校食堂及校园周边食品安全风险隐患排查整治工作,对餐饮环节、流通环节、学生保健用品、配餐供餐企业领域的风险全面排查整治,做到“四个覆盖”,不留死角盲区,对不具备经营条件的坚决予以取缔。
        以“四个落实”为宗旨。一是落实食安监管责任,我局安排工作人员在食堂蹲点值守,确保供餐环节的操作规范,保障师生的饮食安全;二是落实校方督导责任,严格落实校长首责制,不定期对校园食堂进行督查,严防严控、厉行厉改;三是落实企业主体责任,积极承担起疫情防控第一道关卡的职责,严格落实人员排查、规范操作、宣传培训等各项工作制度;四是落实人员岗位责任,各从业人员要各司其职,坚决落实岗位职责,保质保量完成岗位工作。
        以“四个最严”为导向。我局将紧紧围绕保障校园食品安全这一根本目标,贯彻落实“四个最严”重大要求,切实做到校园食品安全各方责任无缝衔接,确保食品自查、进货查验、加工制作、餐具洗消、健康体检、食品留样、场所消杀等各项规章制度落到实处,严防严控各类校园食品安全事件的发生,切实保障广大师生的饮食安全。
        下一步,我局将进一步压实各方责任、细化工作措施、抓好日常监管,坚持疫情防控第一、师生安全第一的原则,紧盯重点、关键环节,稳步有序抓好疫情防控工作和春季开学工作。

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